Крещением Господня завершаются все рождественские праздники. Народные поверья гласят, что в праздничную ночь открыто небо, поэтому молитва и просьба каждого человека будут услышаны Всевышним. В этот день, 19 января 2021 года, очищается душа, избавляется от грехов, тело омывается, чем и оздоровляется, крещенской водой.Накануне Крещения держат строгий пост: не едят до появления первой звезды. Потом родственники собираются за праздничным столом, молятся, и вкушают пищу. Главное блюдо – кутья, но на столе должны быть и пироги с варениками, постный борщ, а в качестве напитка – узвар.Какие блюда готовят на Крещение 19 января 2021 годаКрещение – важнейший религиозный праздник со своими особенными традициями, приметами, поверьями и правилами. Хозяйки планируют меню, что приготовить на стол в этот день, чем чествовать гостей.Предки 19 января держали пост до вечера. Те, кто окунался в купель, сразу после обряда ел горячий борщ или капустняк, а вечером хозяйка дома накрывала стол, звала родственников. Вся родня молилась и ела сытные блюда. Приготовить можно все, чего душа и желудок пожелают:мясные блюда;всевозможные закуски;выпечку;обязательно рыбу;пирожки с любой начинкой;пышки с домашним хлебом;печенье с лепешками;узвар или кисель;сочиво – пшеничная или рисовая каша с мёдом, маком, орехами и изюмом.
Источник:
