Картофельные палочки могут стать отличным вариантом для перекуса или же закуски на столе, при чем лаже на праздничном. Даже малыши с удовольствием их кушают. А приготовить такое блюдо не составит никакого труда. Все необходимые ингредиенты можно с лёгкостью найти в ближайшем супермаркете.Ингредиенты, которые следует подготовить для вкусной закуски:панировочные сухари в количестве 10 граммов; мука пшеничная в количестве 80-100 граммов; чеснок в количестве 1 зубчик; соль в количестве пол чайной ложки; твердый сыр в количестве 80 граммов; подсолнечное масло по своему вкусу; яйцо в количестве 1 штука; зелень петрушки по своему вкусу; черный молотый перец в количестве 1 щепотка;; сливочное масло в количестве 20-30 граммов; картофель в количестве 200-250 граммов.Как следует готовить сырную закуску:Для начала следует взять кастрюлю, наполнить ее водой, промыть тщательно картофель, погрузить в кастрюлю с водой и прямо в кожуре отварить его до готовности; теперь следует снять кожуру с картофеля, после чего снова положить мякоть в кастрюлю, добавить небольшой кусочек сливочного масла и растолочь картофель в пюре, а затем по своему вкусу посолить и поперчить; взять чеснок, пропустить его через пресс, добавить к картофелю. Порубить зелень петрушки и также добавить в кастрюлю с картошкой и чесноком.
Источник:
